自家焙煎珈琲みじんこ：20分かけてじっくり焼かれたホットケーキ

御機嫌よう。

先日、こじんまりとした自家焙煎珈琲みじんこカフェへ妹と行ってきました。その日は、二人とも一日パソコンと睨めっこ。 課題が一区切りしたところで、カフェへ。

古民家風のカフェかと思いきや、なかなかスッキリしたモダン調の店内。お仕事帰りのサラリーマンがスケッチをしていたり、学生カップルが本を読んでいたり。隣のテーブルでは、大学院進学を迷う社会人と編集者？の二人組が人生相談をしていました。

耳が悪いのに、盗み聞きは得意。笑　

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私たちは、このホットケーキとコーヒー、あとは甘い飲み物を注文。この甘い飲み物は、マスカルポーネ豆乳ゴマラテ？とかいう美味しいものをとりあえず混ぜ込んだもの。まぁまぁ美味しかったですよ。

ホットケーキは注文してからじっくり20分くらいかけて焼いてくれる。この色と形といい、愛らしくてたまりません。

夕飯前なので二人で半分こ。生地がそこまで甘くなくて、卵の味がよくする。メープルシロップをかけていただき。

こちら甘いドリンク。

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 甘い物を食べながら妹とお喋り。家族と一対一で面と向かう機会って意外と少ないかもしれない。外に出て、別に何かを話さなくちゃいけないわけじゃないけど、話すことが出来る空間・時間って大切だと思う。いきなり普段聞かないような「変な」話だって出来る。

妹に「これからやりたいことある？」と聞くと、彼女は「私、今夢も希望もないんだよね」とケラケラ笑いながら答えた。文字にしてみると悲壮感漂う発言だが、私にはそんな彼女の言葉も頼もしく思えた。

希望がないというのは、少し心配にもなる。けどそんなキラキラしている夢や希望を持っていない、超現実的な彼女の性格も私は好きなんだ。尊敬している。

普段私の周りにいる人は、比較的大きな目標・夢を持っていて、野心家が多い。私も側から見るとそんな人間かもしれない。けど妹は、目の前のことを本当に丁寧にしっかりコツコツこなして、何かを確実にこなしていく。派手さはない。だから、「夢も希望もない」という彼女の言葉は、夢＝不確実な将来像、希望＝神頼み的心情？みたいなものがないってことを言いたかったんじゃないかなと、勝手に解釈している。

私も「夢夢」言ってないで、彼女のようにまずは目の前にあることを確実にこなしていきたいものです。

ではでは